Cava – Brut Nature – Cavas Banisio
Nuestro cava procede de una parte de la D.O. Cava, situada en la Comunidad Valenciana, en el este y sureste de la Península Ibérica en España, que ofrece vinos espumosos elegantes y complejos, gracias al favorable terruño y al meticuloso proceso de vinificación.
Marca:
Banisio
D.O.:
Cava
Tipo:
Blanco
Añada:
2022
Grado:
11.5%
Variedad:
90% Macabeo 10% Chardonnay
Fase visual:
Con abundante burbujeo y coronación, burbujas finas y amarillo pálido con destellos verdes.
Fase olfativa:
Aroma intenso, fresco y afrutado, con connotaciones fermentativas.
Fase en boca:
Fresco, de acidez moderada y muy expresivo y afrutado. Recuerdos de la panadería, por la segunda fermentación en botella.
Temperatura de servicio:
Servir a 5-8 ºC.
Maridaje:
Aperitivos, foie gras, ostras y tostadas de caviar con mantequilla y un apetitivo para ocasiones especiales. Este cava también puede acompañar a las almejas y al pescado.
Maridaje Cava Banisio, Brut Nature
Aperitivos, foie gras, ostras, tostadas de caviar con mantequilla y un apetitivo para ocasiones especiales. Este cava también puede acompañar a las almejas y pescado.
Banisio Brut Nature
Nuestro cava procede de una parte de la D.O. Cava, situada en la Comunidad Valenciana, en el este y sureste de la Península Ibérica en España, que ofrece vinos espumosos elegantes y complejos, gracias al favorable terruño y al meticuloso proceso de vinificación.
