Игристое вино – Cava Brut Nature – Banisio
Белое игристое вино, освежающее, с интенсивным перляжем. Cava — это регион, расположенный на северо-востоке Испании, предлагающий уникальные и высококачественные игристые вина, которые отличаются элегантностью и сложным вкусом благодаря благоприятному терруару и тщательно продуманному процессу изготовления вина.
Торговая марка:
Banisio
Происхождение:
Кава
Страна:
Испания
Тип:
Игристое белое сухое
Винтаж:
2021
Крепость:
11,5 об. %
Сорт:
Макабео 90 %, Шардоне 10 %.
Внешний вид:
Бледно – жёлтого цвета с зеленоватыми бликами и обильными мелкими устойчивыми пузырьками, формирующими кольцо.
Аромат:
Интенсивный аромат свежести с нотками белых цветов на фруктовом фоне зелёного яблока и груш, с лёгкими оттенками мёда и лесных орехов.
Вкус:
Вкус освежающий и гармоничный, с продолжительным послевкусием из засахаренных зелёных фруктов с нотками фенхеля и выпечки.
Температура подачи:
Подавать при температуре 5-8 ºC.
Сочетание:
Идеально к закускам и блюдам на основе жирной рыбы (лосось, палтус, сардины, сельдь и др.). К мясу птицы, белому мясу в соусе, блюдам из дичи.
Гастрономия
Идеально к закускам и блюдам на основе жирной рыбы (лосось, палтус, сардины, сельдь и др.). К мясу птицы, белому мясу в соусе, блюдам из дичи.
Cava Brut Nature
Откройте для себя всемирно известный регион D.O Cava в Испании, где традиционные методы позволяют создавать игристые вина высочайшего качества. От знаменитых сортов винограда Macabeo, Parellada и Xarel-lo до минимальной 9-месячной выдержки - обозначение места происхождения D.O Cava гарантирует вам вина экстра-класса.
