Zumo de uva Blanco
El mosto, es el zumo natural de la uva exprimida, antes de fermentar, este zumo se extrae durante los primeros pasos de elaboración del vino, lo cual es clave para determinar la calidad del producto final, con el que se podrá elaborar grandes vinos. El hecho de ser una bebida sin alcohol, hace que este zumo pueda ser consumido por cualquier persona con independencia de su edad.
Región
En la zona de Castilla -La Mancha, que se sitúa en la Península Ibérica, constituye el viñedo más grande del mundo. En esta gran zona vinícola se elaboran vinos varietales, sangrías y mostos. Otras variedades de uva no autóctonas como cabernet sauvignon, syrah, merlot, chardonnay, etc. tienen excelentes resultados por las condiciones climáticas y de terreno de esta región.
VARIEDAD:
Selección de uvas blancas.
ESTILO:
Zumo natural de uvas blancas.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA:
Sin Alcohol.
RECOMENDACIÓN DE SERVICIO:
Servir bien frío o con cubitos de hielo.
Notas de Cata:
Profundo color amarillo dorado y aromas dulces procedentes del prensado de las uvas frescas. Sabores muy agradables, refrescantes y equilibrados.
Maridaje:
Agregar un vaso de zumo al desayuno es una excelente manera de comenzar el día lleno de energía. Acompaña bien a tapas. aperitivos y postres.
Información Técnica:
Las uvas se prensan ligeramente en una prensa de aire para obtener el zumo de la yema, lo que da como resultado un zumo natural de primera calidad. El mosto se envasa con el máximo cuidado en cuanto a higiene y seguridad, manteniendo intactas sus cualidades de color, aroma y sabor.
Información Logística:
- – Cajas de 6 botellas.
- – Peso de caja de 6 botellas, 9 Kg.
- – Palet de 80 cajas de 6 botellas.
- – Camión hasta 28 palets.
