Nuestro cava procede de una parte de la D.O. Cava, situada en la Comunidad Valenciana, en el este y sureste de la Península Ibérica en España, que ofrece vinos espumosos elegantes y complejos, gracias al favorable terruño y al meticuloso proceso de vinificación.
Marca:
Banisio
D.O.:
Cava
Tipo:
Blanco
Añada:
2023
Grado:
11.5%
Variedad:
90% Macabeo 10% Chardonnay
Fase visual:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, burbuja fina con rosario continuo y forma corona.
Fase olfativa:
Destacan sus intensos aromas en nariz a manzana y frutas tropicales.
Fase en boca:
En boca se aprecia una acidez bien equilibrada con el contenido alcohólico y en el retronasal nos recuerda los aromas frutales.
Temperatura de servicio:
Servir a 5-8 ºC.
Maridaje:
Acompañar una copa de cava con aceitunas, patatas fritas, gambas, calamares. Jamón y queso. Caviar y pescado en general.
Maridaje Cava Banisio, Semiseco
Acompañar una copa de cava con aceitunas, patatas fritas, gambas, calamares. Jamón y queso. Caviar y pescado en general.
Banisio Semiseco
Nuestro cava procede de una parte de la D.O. Cava, situada en la Comunidad Valenciana, en el este y sureste de la Península Ibérica en España, que ofrece vinos espumosos elegantes y complejos, gracias al favorable terruño y al meticuloso proceso de vinificación.
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