Вино Руэда белое - Banisio Sauvignon Blanc

Вино Руэда белое - Banisio Verdejo

Из классического белого винограда Руэды с интенсивным ароматом и приятным, наполненный жизнью, вкусом. В этом регионе Испании мы выбрали свежие, веселые и искристые белые вина.  Они просто созданы для приятного времяпровождения в хорошей компании.

  • Торговая марка:

    Banisio

  • Происхождение:

    Руэда

  • Тип:

    Белое

  • Винтаж:

    2021

  • Крепость:

    13.0%

  • Сорт:

    100% Вердехо

  • Внешний вид:

    Цвет: Чистый, яркий, соломенно-желтый с золотистыми переливами.

  • Аромат:

    Тонкие ароматы свежих фруктов и тропический аромат (ананас, маракуя). С анисом на фоне зеленого яблока.

  • Вкус:

    Приятный и долгоиграющий. С хорошо структурированной плотностью. Раскрывается освежающим, объёмным вкусом. С ярко выраженными цитрусовыми нотами и небольшой горечью в послевкусии. Хороший алкогольно-кислотный баланс, со средне-высокой стойкостью, которая сохраняется с течением времени.

  • Температура подачи:

    Подавать при температуре 7 – 10 ºC

  • Сочетание:

    Подается к закускам, рыбе и рису.

  • Описание:

    Сильные перепады дневной и ночной температур, долгие и очень холодные зимы с ночными заморозками придают винограду силу и устойчивое содержание сахара. Виноградники находятся на севере региона Руэда, эпицентра регионального виноделия в нескольких километрах от Вальядолида.

  • Почва:

    Бурые и каменистые, насыщенные кальцием и магнием, известковые на вершинах холмов суглинки и илистые, песчаные, с хорошим дренажем и аэрацией. Все это характеризует местные почвы, чей уровень кислотности (pH) колеблется между 7 и 8. Каменистые почвы этого региона с довольно крупными галечными камнями, где благодаря песчаным почвам сохранились старые виноградники.

  • Климат:

    Находясь на высокогорном плато на высоте до 800 метров над уровнем моря, Руэда стал местом радикального перепада погодных условий как между сезонами в течение года, так и разницы дневных/ночных температур, где уровень осадков еле достигает 500л в год, – это и есть главный секрет вкуса вина. Сахар, выделяющийся на солнце, компенсируется благодаря кислотности, которая не теряется в прохладные ночи. Инсоляция очень высокая – до 2600 часов в год, но она компенсируется потребностями винограда и поздним его созреванием.

  • Производство:

    Изготовлено из идеально спелого винограда с виноградников, произрастающих на гравийной почве. Ферментировано при температуре 14 Сº в течение 22 дней.

  • Выдержка:

    В бутылке.

Вино Риоха красное - Темпранильо - Banisio Joven

Магия белых вин
из Rueda.

— Вина Banisio

Гастрономия

Подается к закускам, рыбе и рису.

Banisio Verdejo

Из классического белого винограда Руэды с интенсивным ароматом и приятным, наполненный жизнью, вкусом. В этом регионе Испании мы выбрали свежие, веселые и искристые белые вина. Они просто созданы для приятного времяпровождения в хорошей компании.

Вам также может понравиться

ПОХОЖЕЕ

Вино Руэда белое - Banisio Verdejo

Руэда

ПОДРОБНЕЕ

ДРУГОЕ

Риоха Вино красное - Темпранильо - Banisio Crianza

Риоха

ПОДРОБНЕЕ