Вино Риоха красное – Темпранильо – Banisio Joven
Регион Риоха расположен на севере Испании на стыке двух климатических зон: средиземноморской и атлантической. Это влияние, наряду с удачным рельефом местности и подходящей для виноградников почвы, объясняет ярко-выраженные вкусовые особенности местных вин. Их утонченность, свежесть и натуральная элегантность найдут отклик у самого изысканного гурмана.
Торговая марка:
Banisio
Происхождение:
Риоха
Тип:
Красное
Винтаж:
2023
Крепость:
13.5%
Сорт:
Темпранильо, среднего возраста, в основном подвязанный к шпалере.
Внешний вид:
Цвет: Ярко-вишневый, очень насыщенный.
Аромат:
Чистый, очень фруктовый, с нотками красных фруктов и полевых цветов.
Вкус:
Очень свежий, сочный и яркий. Послевкусие: Вкусное и приятное.
Температура подачи:
Подавать при температуре 12 – 14 ºC.
Сочетание:
Идеально подходит для тапас и молодого сыра и колбас. Жареный перец. Овощные рагу. Мясо на гриле огне: филе, сосиски, котлеты, гамбургеры. Белое мясо на гриле: курица, индейка.
Описание:
Выбранные виноградники находятся в разных местах региона Риоха.
Почва:
Глинисто-железистая и глинисто-карбонатная.
Климат:
Континентальный средиземноморский с заметным влиянием атлантического в западной части региона.
Производство:
Сбор урожая: В основном механизированный, с середины сентября до середины октября. Ферментация: Несколько дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Выдержка:
Вино молодое, без бочковой выдержки.
Гастрономия
Идеально подходит для тапас и молодого сыра и колбас. Жареный перец. Овощные рагу. Мясо на гриле огне: филе, сосиски, котлеты, гамбургеры. Белое мясо на гриле: курица, индейка.
Banisio Joven
Регион Риоха расположен на севере Испании на стыке двух климатических зон: средиземноморской и атлантической. Это влияние, наряду с удачным рельефом местности и подходящей для виноградников почвы, объясняет ярко-выраженные вкусовые особенности местных вин. Их утонченность, свежесть и натуральная элегантность найдут отклик у самого изысканного гурмана.
