Риоха Вино красное - Темпранильо - Banisio Crianza

Риоха Вино красное - Темпранильо - Banisio Reserva

Регион Риоха расположен на севере Испании на стыке двух климатических зон: средиземноморской и атлантической. Это влияние, наряду с удачным рельефом местности и подходящей для виноградников почвы, объясняет ярко-выраженные вкусовые особенности местных вин. 
Их утонченность, свежесть и натуральная элегантность найдут отклик у самого изысканного гурмана. 

  • Торговая марка:

    Banisio

  • Происхождение:

    Риоха

  • Тип:

    Красное

  • Винтаж:

    2016

  • Крепость:

    13.5%

  • Сорт:

    Темпранильо среднего возраста 25 лет, отдельно стоящие кустовые лозы и подвязанные к шпалере.

  • Внешний вид:

    Цвет: Ярко-вишневый, средней интенсивности.

  • Аромат:

    Интенсивный, глубокий, сложный. Аромат красных фруктов в сочетании с пряными нотами, кофе и ванили после выдержки в дубовой бочке.

  • Вкус:

    Сбалансированный и элегантный, очень индивидуальный. Сохраняет свежесть. Послевкусие: Долгое, глубокое, приятное.

  • Температура подачи:

    Подавать при температуре 16 – 18 ºC.

  • Сочетание:

    Все виды мяса, в особенности говядина и жареная свинина. Идеально с одним из традиционных фирменных блюд региона Риоха: молочный ягненок, приготовленный на гриле на виноградной лозе. Рагу из мяса, жирная рыба. В целом - блюда с насыщенными соусами и интенсивным вкусом. Зрелые сыры и колбасы.

  • Описание:

    Использованные виноградники находятся в разных местах региона Эльсьего (Риоха Алавеса).

  • Почва:

    Глинисто-карбонатная, не богата органическими составами.

  • Климат:

    Континентальный средиземноморский с заметным влиянием атлантического. Сухой и высокотемпературный цикл лета оказал благотворное влияние на продолжительность сбора урожая 2018 года, что привело к получению высококачественного урожая, классифицированного Коллегией производителей Риохи как «Хороший».

  • Производство:

    Сбор урожая: Вторая половина сентября 2018 года. Ферментация: 16 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Режим: Ежедневное перемешивание

  • Выдержка:

    24 месяца в бочке, плюс 12 месяцев в бутылке. Половина бочек – французский дуб, вторая половина - американский дуб. 30% бочек новые.

Вино Рибера-дель-Дуэро - Темпранильо - Banisio Roble

Ароматные красные вина Риохи: Молодое, Выдержанное и Резерва.

— Вина Banisio

Гастрономия

Все виды мяса, в особенности говядина и жареная свинина. Идеально с одним из традиционных фирменных блюд региона Риоха: молочный ягненок, приготовленный на гриле на виноградной лозе. Рагу из мяса, жирная рыба. В целом - блюда с насыщенными соусами и интенсивным вкусом. Зрелые сыры и колбасы.

Banisio Reserva

Регион Риоха расположен на севере Испании на стыке двух климатических зон: средиземноморской и атлантической. Это влияние, наряду с удачным рельефом местности и подходящей для виноградников почвы, объясняет ярко-выраженные вкусовые особенности местных вин. Их утонченность, свежесть и натуральная элегантность найдут отклик у самого изысканного гурмана.

Вам также может понравиться

ПОХОЖЕЕ

Риоха Вино красное - Темпранильо - Banisio Reserva

Риоха

ПОДРОБНЕЕ

ДРУГОЕ

Вино Рибера-дель-Дуэро - Темпранильо - Banisio Crianza

Рибера-дель-Дуэро

ПОДРОБНЕЕ