Vino Tinto de Rioja – Tempranillo – Banisio Joven

En el norte de España, La Rioja une dos climas: mediterráneo y atlántico. Estas influencias, junto a un terreno perfecto para la viña, explican por qué los vinos de la zona son tan especiales. Su finura, su frescura y su sensación de elegancia abierta llegan a todos los gustos.

100% Tempranillo

Vino joven, sin envejecimiento en barrica.

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Vino Tinto de Rioja – Tempranillo – Banisio Joven

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Ficha Técnica

Marca:

Banisio
Tipo:

Tinto
Añada:

2020
Variedad:

100% tempranillo, de una edad media de 20 años, plantada mayoritariamente en espaldera.
Denominación de origen:

Rioja
Grado:

13.5%

Cata

Vista:

Cereza brillante, muy intenso.
Nariz:

Aromas limpios, muy frutales, con notas de frutos rojos y flores de campo.
Boca:

Muy fresca, jugosa y vibrante. Posgusto: Sabroso y agradable.
Temperatura de servicio:

Servir a 12-14 ºC.
Maridaje:

Aperitivo y copeo. Ideal con tapas de queso semicurado y embutidos. Pimientos asados. Guisos con base de patata. Parrillas y barbacoa: solomillo, salchichas, chuletas, burgers. Carnes blancas a la plancha: pollo, pavo.

Viñedo & Elaboración

Vinificación:

Vendimia: Cosecha mayoritariamente mecanizada, desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre. Fermentación: 12 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:

Vino joven, sin envejecimiento en barrica. Permanece dos meses en botella antes de su lanzamiento al mercado.
Clima:

Mediterráneo de influencia continental y atlántica (en el extremo occidental de la región).
Suelo:

Arcillo-ferrosos y arcillo-calcáreos.
Descripción:

Viñedos seleccionados en varias ubicaciones de la D.O.Ca. Rioja.